Рыбные котлеты домашний рецепт с фото пошагово

Рыбные котлеты пошаговый рецепт с фотографиями готовим на Новый Год

Рыбные котлеты
Рыбные котлеты пошаговый рецепт с фотографиями готовим на Новый Год

Описание: Вкусные сочные котлетки, простые в приготовлении.


Что потребуется для рецепта "Рыбные котлеты":

  • Рыба - 1.5 кг
  • Картофель - 5 шт
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Майонез - 4 ст. л.
  • Яйцо - 2 шт
  • Масло растительное - 0.5 ст. л.
  • Сухари панировочные - 1 пач.
  • Соль


Способ приготовления "Рыбные котлеты":

Рыбу почистить, по возможности удалить кости, у меня не всегда получается избавиться от всей костей.

Картошку и лук почистить.

Рыбу, картошку и лук пропустить через мясорубку два раза чтобы фарш был помягче и оставшиеся кости перемололись.

Фарш посолить по вкусу, добавить майонез и слегка взбитые яйца, все хорошо перемешать.

Ложкой брать фарш и лепить котлетки, обвалять в панировочных сухарях и обжаривать в сковороде на раст. масле до румяной корочки.

Приятного аппетита! Категории: Горячие блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов
Вкус: рыбный
Теги: обед, ужин
Автор: Ленок
Источник

ПОПУЛЯРНОЕ



 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

 

КОММЕНТАРИИ

 

»

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ