Креветки и мидии с томатным соусом вкусный пошаговый рецепт приготовления с фотографиями как готовить

Готовим простой рецепт с фотографиями Креветки и мидии с томатным соусом на Новый Год

Креветки и мидии с томатным соусом
Готовим простой рецепт с фотографиями Креветки и мидии с томатным соусом на Новый Год

Описание: Рецепт, достойный новогоднего стола. Идея заимствована у наших американских товарищей.


Что потребуется для рецепта "Креветки и мидии с томатным соусом":

  • Креветки - 250 г
  • Мидии - 250 г
  • Лук репчатый - 2 шт
  • Перец сладкий - 1 шт
  • Огурец - 2 шт
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Сок томатный - 250 мл
  • Сок лимонный - 1 ст. л.
  • Петрушка
  • Сахар (по вкусу)
  • Специи


Способ приготовления "Креветки и мидии с томатным соусом":

Пассеруем мелко нарубленные лук и сладкий перец.
Добавляем смесь томатного и лимонного сока, тушим 5 минут на слабом огне, помешиваем.
Затем добавляем креветки с обжаренными на растительном масле мидиями, тушим ещe 5 минут. Наконец, добавляем мелко нарезанные огурцы и чеснок (если есть каперсы, то можно добавить пару чайных ложек), специи, соль и сахар по вкусу, перемешиваем и снимаем с огня.
Перед подачей посыпаем петрушкой. Категории: Горячие блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов
Вкус: оригинальный
Теги: морепродукты, салат
Автор: Svetlana64
Источник

ПОПУЛЯРНОЕ



 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

 

КОММЕНТАРИИ

 

»

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ