Пицца на постном дрожжевом тесте вкусный пошаговый рецепт с фотографиями

Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

Пицца на постном дрожжевом тесте
Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями на Новый Год

Описание: Для приготовления теста используется замесочное блюдо.


Что потребуется для рецепта "Пицца на постном дрожжевом тесте":

Тесто
  • Мука пшеничная - 2 стак.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 2 ст. л.
  • Дрожжи (сухие) - 5 г
  • Вода - 250 мл
  • Масло растительное (Олейна) - 3 ст. л.
Начинка
  • Сосиска (охотничья) - 2 шт
  • Курица (бедро запеченное) - 150 г
  • Огурец маринованный - 150 г
  • Кетчуп (по вкусу)
  • Сыр голландский - 200 г


Способ приготовления "Пицца на постном дрожжевом тесте":

Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями #1

Это мое любимое тесто для пиццы. Делается оно не хлопотно и довольно быстро. Набор продуктов простой и ненакладный, а результат - мягкое, воздушное с хлебным вкусом тесто, достойное любой начинки.


Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями #2

Высыпать в замесочное блюдо муку, соль, сахар, дрожжи и перемешать. Добавить теплую воду, закрыть крышку, выпустить шепот и потрясти блюдо 3 минуты.


Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями #3

Поставить в теплое место. Когда крышка снимется, добавить подсолнечное масло "Олейна", перемешать и закрыть крышку. Поставить в теплое место.


Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями #4

Когда крышка снимется, тесто готово. Выложить тесто на противень или в форму со съемным дном.


Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями #5

Приготовить начинку. Разумеется, продукты могут варьироваться в соответствии с вашим вкусом. У нас сегодня для пиццы приготовлены сосиски охотничьи, кусочек запеченной курицы, маринованные огурцы и сыр. Все это нужно нарезать, сыр натереть.


Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями #6

Тесто слегка смазать кетчупом, выложить начинку, посыпать натертым сыром.


Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями #7

Выпекать при температуре 180 градусов около 20 минут.


Пицца на постном дрожжевом тесте домашний рецепт приготовления с фотографиями #8

Пиццу выложить на блюдо, разрезать на 8 частей и подавать горячей. Приятного аппетита!


Категории: Выпечка, Пицца, Кухня: Итальянская
Вкус: хлебный, ароматный
Теги: пицца, выпечка
Автор: hanna 70
Источник

ПОПУЛЯРНОЕ



 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

 

КОММЕНТАРИИ

 

»

ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ